鍋料理『春麓亭』
先日は今冬新しくオープンするレストラン、『春麓亭』に行ってきました～（＾－＾）白馬八方のスプリングスホテル内にあるビエホール『メルツェン』が改装され、新たに『春麓亭』というしゃぶしゃぶ料理のお店としてオープンするそうです！
店内は落ち着いた和風の雰囲気がオシャレでした。
お肉は国産の牛・豚・鳥のセットでボリュームたっぷり！
美味しそうでしょ～～（＾－＾）
特徴的なのはこのお鍋！2色の出汁が楽しめるんです。
昆布だしと、豆乳鍋かチゲ鍋を選択できるので、さやかマンは迷わず豆乳鍋を選びました！
豆乳は女性ホルモンのバランスを整えてくれるらしいですよ♪
付けだれもポン酢と胡麻だれがあるので、最後まで飽きずに食べられます♪
鍋の〆はご飯を入れておじやにしてもらえるのですが、豆乳鍋のおじやが絶品！
チーズを入れて和風リゾットになりました♪
一つの鍋で最後まで色んな味が楽しめましたよ♪
ホールには外国人のスタッフさんもたくさんいたので、外国からのお客様にもおススメです☆
営業時間は17：00～21：00（ラストオーダー）です。
※仕入れ状況によってはメニューが一部変わることもあります。
※営業日等、詳細につきましては下記までお問い合わせください。
電話番号0261-75-5511
2011年12月20日 ,
